Kad imaš 25, a tijelo kao da ti je 40 godina

Test biološke starosti organizma osmišljen je u Hrvatskoj, odlučili smo se podvrgnuti i suočiti sa surovom istinom


Valerija Bebek
01.03.2019.08:00
Test biološke starosti organizma osmišljen je u Hrvatskoj, odlučili smo se podvrgnuti i suočiti sa surovom istinom
Zeljko Puhovski / CROPIX

Valerija Bebek
01.03.2019.08:00

U čemu je Hrvatska vodeća u svijetu, naravno ako izuzmemo sunce i more? Malo je pojava u našem gospodarstvu ili ekonomiji koje se mogu pohvaliti titulom svjetskog lidera. Jeste li znali da u Hrvatskoj, točnije u Zagrebu, imamo najbolji laboratorij na svijetu za istraživanje glikana. Što su glikani, o tome ćemo nešto kasnije. Nitko nema takvu opremu i takve stručnjake za analizu glikana, upravo se njima obraćaju i dolaze istraživači iz različitih svjetskih institucija s kojima surađuju. "Recimo sad smo analizirali 3000 uzoraka koja se prikupljena u Njemačkoj prije 30 godina. Oni su to čuvali 30 godina, pratili što se s ljudima događa i poslali nama da analiziramo glikane u tim uzorcima", u razgovoru nam objašnjava prof. dr. sc. Gordan Lauc.

Laboratorij o kojem govorimo zove se Genos i pokrenuo ga je profesor Lauc prije 11 godina. On predaje kao redoviti profesor na Farmaceutsko-biokemijskom fakultetu, a kaže kako se na taj pothvat odlučio iz nužde. "Mene primarno zanimaju istraživanja. Vratio sam se u Hrvatsku iz Amerike i pokušao sam raditi na vrhunskoj svjetskoj razini što je jako teško u našim akademskim institucijama. Tu postoji veliki problem, kada je netko bolji od svojih kolega, onda ga uglavnom povuku dolje da bi bili svi jednaki. To vidimo u svim našim javnim institucijama od televizije, javnih službi do fakulteta. Ne daju jednoj osobi da bude bolja od drugih, a ja sam htio biti bolji od drugih", kazao je Gordan Lauc u razgovoru za 100posto. Kada je vidio da ono što želi ne može ostvariti kroz fakultet, pokrenuo je privatnu firmu.

Zeljko Puhovski / CROPIX

Ono što je počelo kao forenzički laboratorij koji se bavi genetičkim testiranjima, poznatiji u narodu kao DNA iz CSI serija, sada je poseban labos u sklopu Genos grupe. Svoju kreativnu i znanstveno - stručnu snagu usmjerili su s DNA na drugi tip molekula u našim stanicama, a to su glikani. I zahvaljujući ogromnom broju analiza i istraživanja nametnuli su se kao najbolji u svijetu. Sada tamo radi gotovo 40 stručnjaka iz 13 zemalja, od Kine, Njemačke, Francuske, Italije, Poljske. Samo dok smo razgovarali kaže nam Lauc, stigla su mu dva e-maila jedan s Tajvana drugi iz Etiopije, dvoje znanstvenika iz drugih dijelova svijeta žele doći raditi u Zagreb u njegov laboratorij.

Koliko vam je tijelo staro?

Ono što su on i njegovi mladi znanstvenici otkrili jest da ti glikani koje svatko od nas ima u organizmu pokazuju, među ostalim, i kakva je biološka starost našeg organizma. Koja se - pogađate - ne mora poklapati s onom kronološkom. GlycanAge test jednostavno je napraviti, to smo i pokazali u našem videu, potrebno je tek četiri kapljice krvi na posebnom filter papiru. Nešto kompliciranije je dočekati rezultate, na njih je potrebno čekati četiri tjedna. Toliko traju komplicirane i višekratne analize koje dobivaju pomoću tekućinske kromatografije na impresivnim strojevima koji se nalaze u prostorijama Genosa.

Kada dobijete rezultat saznate jeste li ostarjeli u skladu sa svojom kronološkom dobi, a možda ste mlađi od prosjeka, ali možda ste i stariji. I to 20 pa čak i 30 godina od svoje kronološke dobi. Kako se to može vidjeti iz nečega što se zove glikan? "Glikani su jedna nadogradnja na proteinima koja nam je omogućila da dobijemo veću razinu kompleksnosti. Pa tako je moguće da bakterija ima oko 5000 gena, a čovjek samo četiri puta više", objasnio je same temelje prof. Lauc. O glikanima se ne govori u općoj populaciji, kao što se o DNA nije govorilo prije popularizacije američkih kriminalističkih serija ili kako je usporedio, ljudi baš ne pričaju ni o molekularnom sastavu lijeka za dijabetes.

Zeljko Puhovski / CROPIX

"Jednostavno glikane na neki način moramo načiniti popularnima. A zašto? Zato što su glikani molekule koje govore jako puno o našem organizmu, kao prvo ono što je u našim genima, a drugo što se s našim organizmom dogodilo od rođenja do danas. Svi smo mi gene dobili prije određenog broja godina takve kakvi jesu i njih se ne može promijeniti. Živimo sa svojim genima. Ali glikani su dijelom određeni genima, a dijelom time što jedemo, što mislimo, koliko spavamo i to sve mijenja glikane", objašnjava profesor. Njegov Genos trenutno je vodeći laboratorij u svijetu upravo za analizu glikana. Kroz brojna istraživanja koja su provodili godinama došli su do otkrića da je jedna vrsta glikana (koji se nalazi na imunoglobulinu G) jako dobro povezana s kronološkom i biološkom dobi.

"Razvili smo GlycanAge test, koji zapravo uspoređuje jesu li glikani u meni izgledom kao kod prosječne osobe koja ima isto toliko godina. Ono što je najvažnije da je ta razlika u onome što zovemo glikanska dob povezana sa zdravim i nezdravim životom", kazao je Lauc. Pojednostavljeno ako se ljudi udebljaju njihova glikanska dob raste, isto tako ako ponovno izgube značajan broj kilograma glikanska dob pada. Također pušenje, malo kretanja, loš san kao i mnogo poznatih biomarkera nezdravog života, mijenjaju naše glikane i 'postaruju' nam organizam.

Promjene u glikanima dogode se i 10 godina prije bolesti

Svi s kojima smo razgovarali pokušali su komplicirane molekularne procese u tijelu objasniti na što je jednostavniji način. Gotovo kao da smo gledali francuski animirani film 'Moje tijelo' koji je bio popularan u školskom programu HRT-a devedesetih. Tako nam dr. sc. Marina Martinić Kavur voditeljica korporativnih komunikacija za GlycanAge objašnjava na koju foru glikani postaruju ili pomlađuju organizam. "Glikani koje mjerimo ovim testom nalaze se na protutijelima koje zovemo imunoglobulini. Oni određuju koja će biti funkcija tog protutijela u našem organizmu hoće li biti obrambena ili napadačka - da nam brani tijelo od virusa i bakterija ili da se okreće i napada vlastite stanice. Da bismo imali funkcionalan imunosni sustav morate imate obje funkcije u balansu. To je ono što mi očitavamo, gledamo glikane u prosjeku populacije vaše dobi", objasnila je dr sc. Martinić Kavur.

Zeljko Puhovski / CROPIX

Zeljko Puhovski / CROPIX

U svom su laboratoriju napravili istraživanje na preko 60.000 osoba te su izračunali kako se tijekom godina bazična razina upale organizma povećava. Što smo stariji naši glikani postaju sve više 'napadački' nastrojeni, odnosno izazivaju sve više upala u organizmu. Zahvaljujući velikom broju analiza dobili su prosječne vrijednosti u odnosu na kronološku dob tako da se ovim testom svakog može svrstati na ljestvicu, odnosno odrediti je li im organizam stariji ili mlađi od onoga što bi trebao biti. Logika, a i znanstvena istraživanja koja su napravili, pokazuju da što je tijelo biološki starije veće su šanse za obolijevanjima od raznih bolesti. Ono što je još zanimljivije jest da na svoje glikane svaki čovjek može utjecati, kako ih je 'uništio', tako ih može i 'popraviti'.

"Promjene u glikanima dogode se i 10 godina prije nego se pojavi bolest. Tako da vi možete danas vidjeti što će se s vašim zdravljem dogoditi u idućih 10 godina, ako ne promijenite stil života. Danas puno ljudi radi genetske testove, ali kad su genski testovi u pitanju, kad vam se napravi neki test vi taj rezultat ne možete promijeniti. S Glycan age testom možete napraviti intervenciju. Ako skinete 10 kilograma kroz nekoliko mjeseci, vjerojatno će se smanjiti broj glikana koji vam rade štetu u organizmu. Čovjeku dajemo priliku da vidi nešto što se ne može vidjeti. Jer ja se pogledam u ogledalo i izgledam si ok, napravim test i vidim da sam stariji 20 godina od svoje generacije", objasnio je prof. Gordan Lauc.

Ističe da je jako važno reći da njihov test nije univerzalno ni čarobno rješenje, test neće dati odgovore na sva pitanja, niti od čega ćete oboljeti. "To je test koji kaže ti već sada izgledaš kako izgleda prosječna osoba koja je 10 godina starija od tebe. Ni u većini slučajeva kada napravite test genetike ne znate hoće li se i od koje bolesti čovjek razboliti. Ne znamo hoće li se čovjek razboljeti od lupusa, multiple skleroze ili Kronove bolesti, ali ono što znamo je da su većina starih ljudi bolesni, a većina mladih su zdravi", objašnjava profesor. Kada su prije dvije godine osmislili test smišljeno su krenuli u osvajanje stranih tržišta - Englesku i Kinu. Tada su uvidjeli da im nedostaje onaj dio što nakon testa? Kada se ispostavi da netko tko nema niti 50 godina kronološki, ima organizam starosti 72 godine, nisu tim ljudima mogli ponuditi nikakav nastavak priče, popularno poznat i pod nazivom follow-up.

Zeljko Puhovski / CROPIX

"Mi nismo firma koja to smije raditi, nismo liječnici ni medicinska institucija, ni ovdje ni u Londonu. To nam je bio najveći problem i zato test nije zaživio ni u Londonu ni u Pekingu. Danas imamo partnerstvo s privatnom Bolnicom Sv. Katarina, bili su voljni razviti algoritme za ljude koji su napravili ovaj test. To smo napravili krajem prošle godine. Bilo bi neodgovorno da ljudima nudimo samo probleme, moramo nuditi i rješenje. A rješenje je da osobe s lošim Glycan age testom odu u bolnicu gdje će im stručnjaci pokušati identificirati problem i voditi ih u smjeru da se to popravi" objasnio je profesor Lauc. Kaže kako je u ovom trenu to mjesto jedino Bolnica Sv. Katarina, no ubrzo će to biti i druge bolnice u Hrvatskoj, nakon čega će taj osmišljeni model presložiti i nuditi u inozemstvu.

Testirali smo se!

Kad su nam objasnili da njihovim testom stvarno možemo vidjeti kolika je prava starost organizma, jedva smo čekali da taj test i napravimo. Kolega fotograf Željko Puhovski i ja videom smo zabilježili sam postupak. Jer GlycanAge test izrađen je kao test koji svatko radi sam, kod kuće. Sve potrebne upute i aparaturu dobijete u kutijici. Bitno je pripremiti sve prije dezinfekcije prsta iz kojeg se uzima krv, četiri kapljice krvi dovoljne su za znanstvenike iz Genosa. Kartončić na kojem su uzorci krvi treba pustiti da se osuši dva sata. "Zatim se stavlja u vrećicu u kojoj se nalazi desikant da se osigura da se ne navlači vlaga. Trebate staviti taj test na hladno mjesto (do osam stupnjeva Celzijusa) i nazovete na naš broj s uputa unutar kutije. Mi organiziramo dostavljača koji će to doći pokupiti bilo kod vas doma, bilo na poslu, gdje vam više odgovara", objasnila je dr. sc. Martinić Kavur.

Postoji velika šansa da oboje imamo mnogo veću biološku starost od kronološke dobi. Uz standardno nazdrave životne navike, posao u medijima, pod pritiscima rokova uzrokuje dosta stresa, a to je također jedan od biomarkera koji negativno utječu na zdravlje. Jer, kako je napomenuo prof. dr. sc. Lauc na opće stanje organizma utječe sve od onoga što jedemo, koliko se krećemo, do toga što mislimo.

"Nemojte sada shvatiti da GlycanAge test čita misli, to samo znači da opće stanje organizma uvelike je određeno time kakav čovjek stav o životu ima. Imate ljudi koji doslovno proživljavaju pakao u glavi, a da realno nemaju problema. Za njih je to što imaju u glavi stvarnost i njihovo tijelo reagira na tu opasnost - stres. Evolucijski je ljudski organizam naučio na stres reagirati tako da uzima energiju od probavnog, reproduktivnog i imunog sustava. U modernom društvu, čovjek nije pod stresom jer ga želi pojesti tigar, nego jer ga nervira šef, ima rokove, zapeo je u gužvi ili ne može vratiti kredit. Mi zato, zbog stresa, kontinuirano gasimo ta tri sustava i imamo moderne bolesti današnjice koje potiču iz glave", objašnjava prof. Lauc. A sve to ostavlja traga na našem organizmu od najmanjih, molekulskih, jedinica.

Zeljko Puhovski / CROPIX

Zeljko Puhovski / CROPIX

Zeljko Puhovski / CROPIX

Jako je važno napomenuti da iako ljudi vole brza rješenja, kod GlycanAgea ih nema. Glikanska starost je kumulativ prethodnog perioda života i kako se nismo 'postarali' u dva tjedna, ne možemo se niti pomladiti u kratkom periodu. "Mi pomake u GlycanAgeu vidimo tek najmanje nakon četiri mjeseca. Ako su pomaci u stilu života mali, na primjer skinete dvije kile, ni GlycanAge neće se mnogo promijeniti. Imali smo zato primjere ljudi koji su išli na operacije želuca pa su se u šest mjeseci pomladili za 30 godina. To što se taj čovjek pomladio nije bezvezna brojka, ona pokazuje da su se unormalile molekule koje balansiraju upalu u organizmu. To je postigao tako što je skinuo 20 do 30 kilograma, a za to treba vremena i to nisu stvari koje se lagano mijenjaju", objasnio je Lauc.

Ovaj test i pristup idealan je za nešto što se zove individualna medicina. Jer ne odgovara svakome sve jednako. Na primjer, u jednoj od studija, znanstvenici iz Genosa pokazali su  da prekomjerno vježbanje kod žena može uzrokovati pogoršanje njihove glikanske dobi. "Tu dolazimo do individualne razlike, neće svakome jednak intenzitet vježbanja i ista promjena životnog stila jednako značiti. Ideja GlycanAge  testa je da napravite svoj test i vidite kakvo je vaše stanje. Ako je izvrsno - super, možete ponoviti test kroz godinu ili dvije. Ako je loš, svi koji žele mogu otići u bolnicu Sv. Katarina i po posebnom protokolu osmišljenom isključivo za taj test, prolaze kompletan zdravstveni pregled ", objasnila je dr. sc. Martinić Kavur.

Nakon što smo kolega Puhovski i ja otkrvarili svoje, sada nam preostaje samo čekati rezultate o stvarnoj biološkoj starosti našeg organizma. Znatiželja je velika, da nam je svejedno - i nije. A prema riječima ljudi iz Genosa tek kad dođu rezultati možemo planirati što dalje.

zdravlje

starenje

Genos

GlycanAge test

Gordan Lauc

Podijeli članak

newsletter

Prijavite se na Newsletter