Surova istina hrvatskog turizma

'Šefica je razrjeđivala deterdžente i tražila da čistimo s ručnicima hotela, a potkradala je i nas radnike', sezonci iskreno


Valerija Bebek
02.08.2018.07:50
'Šefica je razrjeđivala deterdžente i tražila da čistimo s ručnicima hotela, a potkradala je i nas radnike', sezonci iskreno
Profimedia

sažeto

Četvero sezonaca iz različitih dijelova Jadrana za 100posto ispričali su svoja iskustva


Valerija Bebek
02.08.2018.07:50

Debelo smo zagazili u sezonu 2018. kao zemlja koja svoju ekonomiju s četiri noge oslanja na turizam, što sezonski radnici imaju za reći doista se tiče svih. Dosta se pisalo o nedostatku radne snage, optuživalo se Europsku Uniju što je pokupila sve vrijedne ljude bez stalnog i dobro plaćenog zaposlenja. Svako malo u medijima se javi apel nekog dobrog 'gazde' s priobalja koji nudi svilu i kadifu svojim budućim, nesuđenim, sezonskim radnicima.

Prikupili smo priče četvero sezonaca iz različitih dijelova Jadrana i različitih zanimanja. Nema tu slika žohara u smještaju, ali ima priča o besramnom iscrpljivanju radnika za par tisuća kuna.

Čistačica hotelskih apartmana

Nikada prije nisam radila u sezoni, ove godine htjela sam naći posao. Čistačica apartmana, odnosno sobarica, za velike hotele u Puli, poslodavac mi je bila privatnica koju su ti hoteli outsourceali. Isprva mi je posao bio idealan iz više razloga: radi se ujutro, jer sobe i apartmani moraju biti spremni do check-ina. Satnica je 35 kuna, jer se radi o teškom fizičkom radu. Obećana mi je prijava kao i to da će biti slobodnih dana, osim vikendom, kada je smjena gostiju. Sve mi je to odgovaralo i jedan kratki period u svibnju tako je doista i bilo. Kada se zagužvalo s gostima sve se raspalo. Nema dovoljno sobarica, jer je šefica toliko škrta da ne želi platiti nikog dodatno. Tako ona isto čistiti, umjesto da organizira posao drugima i uzme dodatnu sobaricu.

Zbog štednje na svemu, šefica nam je naređivala da razrjeđujemo deterdžente, čak nam je naređivala da čistimo ručnicima hotela. Rekla nam je da moramo biti što brže - a to znači ne možeš temeljito očistiti apartman. Nakon nas ušla bi hotelska kontrola i tražila da se vratimo. Od tebe zahtijevaju da se nešto sjaji, a tebi je deterdžent razrijeđen, ne možeš to postići. Ta dodatna čišćenja nama nisu plaćena. A plaća je posebna priča, od prijave nema ništa. Dobivaš plaću u kuverti, sve smo radile na crno. Da ti kuvertu, pa nećeš brojati pred njom, da ne budeš nepristojan, a onda vidiš da nedostaje 100 ili 200 kuna, kako je to jadan osjećaj.

To je težak posao, i ne bi čovjeku ništa bilo teško raditi, da si na kraju pošteno plaćen. Najtužnije od svega je to što uglavnom rade žene iz Bosne i Hercegovine i njihova maloljetna djeca. Ima žena od 60 godina koje imaju kredite, one ne mogu dati otkaz. Pozvala sam inspekciju i stvarno je došla za tjedan dana. Uhvatili su samo jednu studenticu, koja se snašla i rekla da je na probnom roku. Kada su otvorili knjige vidjeli su da šefica samo sebi isplaćuje ogromnu plaću, a nema prijavljenog nikoga. Nju to nije brinulo, čak je odbrusila inspektoru da je do sada tako radila i da će nastaviti. Ja sam našla drugi posao i otišla od tamo. Sonja, čistačica apartmana u Puli

Pomoćni konobar

Gazde su vrlo jasno dali do znanja da se radi cijeli dan... jedan dan ujutro i popodne, a drugi dan od 14 sati do fajrunta. Ukupno je to deset sati, a po potrebi i više, jer se restoran ako ima gostiju ne zatvara u predviđeno vrijeme. Slobodnih dana nema. To se naravno krije od inspekcije koja nam je čak i došla. Jedan po jedan odlazili smo pred inspektora i doslovno lagali dok je vlasnik restorana sjedio kraj nas.

Smještaj je odmah iznad restorana, nas četiri muških u jednoj sobi u potkrovlju. Dok je bilo malo hladnije još se nekako izdržalo, sada jednostavno odem spavati na plažu kada radim dvokratno. U smještaju je neizdrživo u periodu od 14 do 18 sati kada je pauza. Neću uopće govoriti o tome da mi se onda spočitava da se nisam tamo došao kupati i pod povećalom se gleda svaki moj pokret. Posao kao posao, gosti su svakakvi, uglavnom su ok jer se radi o jednom malo finijem restoranu s pravom kuhinjom.

Hrana nam je garantirana, i dobivamo ju svakodnevno, ne želim ispasti kao da negodujem, nisam ni očekivao da ćemo jesti brancine i škampe, ali kada fizički radiš na vrućini od 35 stupnjeva 10 do 12 sati, nemaš vremena ni uvjeta bilo što skuhati, a za večeru dobiješ kruh, šunku za pizzu i sir, možete pretpostaviti na što se većina novca troši. Plaća je toliko mala da me sram reći, dobije se novaca i od bakšiša, ali većinu novaca trošimo na razne multivitamine, na sirupe protiv kašlja i ostale apotekarske proizvode. Ivan, pomoćni konobar na Cresu

Hostesa u disku

Posao hostese u razvikanom disko klubu na obali uključivao je šest sati ujutro kada smo morale dijeliti letke, a navečer animiranje muških gostiju kluba. Podrazumijeva se atraktivna odjeća i obavezne štikle.

Od obroka je bio osiguran svega jedan, a smještaj je bio katastrofalan. U kući na dvije etaže bilo nas je smješteno oko 15, spavali smo u krevetima na kat, slično zatvoru. Najgore od svega bilo je što je dnevnica iznosila 200 kuna, a jedan obrok dnevno nije dovoljan da bi se izdržao luđački tempo.

Na kraju tih 200 kuna potrošiš na hranu i neku vodu, tekućinu - bilo što. Dnevnica je bila duplo manja od unaprijed obećane za 12 sati rada dnevno. Ana, hostesa na Pagu

Pjevačica u hotelu

Već sam treću godinu ovdje, ne mogu ništa loše reći. Pjevam svaki dan, nastupamo moja pratnja na klaviru i ja, od pola 9 do 11 svaku večer, otprilike sat i pol pjevam jer imamo i pauzu. Hotel nam osigurava smještaj u bungalovima, među gostima, ne mogu se požaliti. Mi muzičari i animatori jedemo u restoranu zajedno s gostima, ostatak personala je u zasebnom restoranu. Ali stvarno nitko se ne žali za te uvjete. Jedino što su plaće malo niže, ali s obzirom na to da su hrana i smještaj ok, ljudi uspiju uštedjeti nešto. Pazi se i zakonski da se zapisuju svi prekovremeni i to se ljudima vrati tako da ostanu prijavljeni i dobiju plaću još mjesec - dva nakon što prestanu raditi. Petra, pjevačica s Hvara

100posto priča

ljeto

more

Jadran

sezona

sezonski posao

Podijeli članak

newsletter

Prijavite se na Newsletter